Termin:CrashKursCamembert

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CrashKursCamembert

Beginn:

08.04.2017 11:00

Ende:

08.04.2017 14:00


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Crash-Kurs Käseherstellung

Crash-Kurs Käseherstellung

Wie man sich einen leckeren, französischen Camembert selber herstellen kann, zeigt Sebastian beim Workshop am 8.4. um 11:00 Uhr. Der Crash-Kurs zur Käseherstellung richtet sich vor allem an Anfänger und soll die einzelnen Schritte beispielhaft zeigen und helfen Anfängerfehler zu vermeiden.

Der Workshop dauert etwa 3-4 Stunden und startet zunächst mit einem kurzen Vortrag zur Theorie. Im Praxisteil wird dann der Arbeitsablauf und die benötigten Zutaten detailliert beschrieben und ein Beispiel-Camembert von Sebastian hergestellt. Anschließend können die Teilnehmer das Ergebnis mit Baguette und anderen Beilagen verkosten.

Anmeldung & Kosten

Es werden keine Kenntnisse vorausgesetzt und alle Arbeitsmaterialien werden gestellt. Jeder der Teilnehmer erhält außerdem am Ende eine Ampulle mit Labferment und Direktstarter und kann damit zuhause die Erkenntnisse aus dem Workshop umsetzen. Die Kosten für den Workshop, der auf 15 Teilnehmer begrenzt ist, betragen 10 Euro. Anmeldung nur per Email unter: kaese (at) beckhaus.io

Teilnehmer Crashkurs Käseherstellung, Termin: Samstag, 8.4.2017
Lfd.Nr. Name
1 Markus
2 Tobias F.
3 Inga B.
4 Sven Z.
5 Hedda
6 Carsten
7 Till B.
8 Marisa S.
9 Wolfram S.
10 Anhett H.
11 Jens S.
12 Nicole E.
13 Matt E.
14 Susanne T.
15 Thorsten W.
Teilnehmer- Warteliste Crashkurs Käseherstellung, Termin: wird noch bekannt gegeben
Lfd.Nr. Name
1 Jens B.
2 + Jens B. Freundin
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Diese Seite wurde zuletzt am 23. März 2017 um 10:55 Uhr geändert. Diese Seite wurde bisher 521 mal abgerufen.