Pizzawerkstatt: Difference between revisions

Latest revision as of 00:17, 4 September 2026

Objektinfo: Pizzawerkstatt

Basisinformationen:

Kategorien: Projekt, Lebensmittel
Beschreibung: Es gibt zwei Dinge, die die Welt verbinden: Das Internet und Pizza!
Ansprechpartner: Gib bitte unbedingt einen Ansprechpartner an!

Statusinfo:

Standort	Küche (Seit Mai 2023)
Status	Heiß und lecker

QR-Code:

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 |kategorien={{catDef|Lebensmittel}}
 |beschreibung=Es gibt zwei Dinge, die die Welt verbinden: Das Internet und Pizza!
-|ansprechpartner=Daniel B.
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 |mitwirkende=
-|einweisung=Irgendwann als Tutoren-System wie beim Laser.
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-Gruppe: Bestandsinformationen
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-|anzahl_seit=
-|menge= <!-- Wenn "Anzahl" als Begriff nicht passt -->
-|menge_seit=
-|datumAnschaffung=
-|kosten=350€ exkl. Zutaten (geschätzt, Stand 26.05.23)
-|finanzierung=Verkauf von Pizza
-<!--
 Weitere Felder
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 }}
 [[Category:QR:todo]]
-Daniel backt gerne Pizza und das auch noch in exzellenter Qualität. Im Attraktor befindet sich nun in der Küche eine Pizzawerkstatt im Aufbau. Das Herzstück, der Pizzaofen, ist bereits erfolgreich in Betrieb genommen worden. Die zugehörigen Arbeitsflächen sind zunächst improvisiert, aber auch da gibt es schon Pläne.
-== Ausstattung ==
-  * Steinofen (230V Anschluss, 2kW, bis 350°C)
-  * Fass zur Lagerung (lebensmittelecht) von 25kg Pizza-Mehl
-  * Euroboxen für Teiggärung (lebensmittelecht)
-  * Diverse Gewürze
-== Aktueller Stand ==
-Es ist geplant, noch eine Teigrührmaschine anzuschaffen